7月17日下午,2017第六屆“百名博士防城港行”科技服務活動總結座談會于廣西壯族自治區(qū)防城港市會議中心召開,我院物流專業(yè)博士研究生蔣天茹所參與的東盟海鮮物流中心調研項目工作順利結束。本次“百名博士防城港行”科技服務活動以“聚才防城港·揚帆北部灣”為主題,來自清華大學、北京大學、中國農業(yè)大學、北京科技大學等國內27所高校的170多名專家教授、在讀博士、碩士研究生齊聚防城港市,分成若干個科技服務小組,奔赴防城港各縣(市、區(qū))及市直單位,開展科技服務、課題調研、掛職鍛煉等活動。
蔣天茹博士本次科技服務的主要任務是對防城港市東盟海鮮物流中心項目進行調研,協(xié)助實踐單位進行物流中心園區(qū)內冷鏈物流的系統(tǒng)規(guī)劃與設計。該項目是位于防城港市港口區(qū)的港工基礎設施建設開發(fā)投資有限責任公司(以下簡稱“港工公司”)在建項目之一,項目目標是將其打造成為東盟海產品物流集散中心和海產品精深加工基地,提高港區(qū)冷鏈物流加工綜合實力。待港區(qū)水產品加工、物流等設施設備建設完善后,預計水產品加工量達40萬噸以上,冷鏈物流加工綜合生產總值100億元以上,形成現(xiàn)代漁港經濟區(qū),有力推動沿海魚貨交易、水產品深加工、冷鏈物流的快速發(fā)展。
通過對東盟海鮮物流中心項目的初步研究,蔣天茹了解到,毗鄰北部灣的防城港市海洋漁業(yè)資源豐富,現(xiàn)有的企沙漁港是國家級中心漁港,廣西第二大漁港,但由于其規(guī)劃建設滯后,存在漁港基礎設施落后、海港功能發(fā)揮受限、漁港產業(yè)配套不完善、管理水平較低等一系列問題,急需在現(xiàn)有碼頭基礎上加快設施升級改造。此后蔣天茹又隨公司項目前期負責人對企沙鎮(zhèn)德城碼頭、附近漁港及企沙鎮(zhèn)現(xiàn)有的海鮮市場進行了調研。
盡管守望著美麗富饒的北部灣,但由于企沙鎮(zhèn)海港航道過淺、航運能力地下,導致來往經過的大型船舶并不能??吭诟浇?,大宗的海鮮、進口水果等農副產品運往欽州、北海、湛江等地的港口,在那里的批發(fā)市場進行交易,導致防城港錯失大宗貨品港口商業(yè)貿易的機會。鎮(zhèn)上漁民多為散戶捕撈作業(yè),就近在海鮮市場進行魚貨販賣。由于交易貨品數(shù)量極少,市場附近并沒有配備保鮮冷庫、水產品加工中心等相關配套設施,海鮮產品大都以常溫狀態(tài)下運輸和保存,所售海鮮儲藏時間極短、物流損耗率極高。
依托海鮮批發(fā)市場組建東盟海鮮物流中心,是當下發(fā)展中防城港建設任務的重中之重,而項目的重中之重則在于如何進行冷鏈物流系統(tǒng)的規(guī)劃設計。在進行了冷鏈物流行業(yè)內相關標準的查閱之后,蔣天茹發(fā)現(xiàn),由于我國冷鏈物流行業(yè)起步較晚,目前在冷鏈物流領域內相關規(guī)范標準遠不夠完善,如海鮮產品的等級劃分、冷鏈運輸?shù)牟僮饕?guī)范、冷庫建造標準等等。她向港工公司提出,要在規(guī)劃設計初期借鑒國內外先進的、成熟的案例的經驗,項目的建造需要有相關團隊進行專業(yè)化、信息化、網絡化等方面的整體規(guī)劃,更需要政府相關部門的大力支持,她提議公司可以牽頭將其打造成為以海鮮產品為主要產品的農產品冷鏈物流標準示范基地,從而帶動防城港相關產業(yè)的發(fā)展。
在活動總結中,蔣天茹對東盟海鮮物流中心項目開發(fā)規(guī)劃的模式選擇、可行性措施、實施步驟等進行了探討,提出了意見建議。在“百名博士防城港行”座談會上交流互動環(huán)節(jié),她還就調研項目及防城港今后發(fā)展進行了發(fā)言,向防城港市委、市政府建言獻策,得到了市領導及港工公司的一致認可。